这里的锅底品种多样，每一种都是经过精心研制，单口品一下任何一款锅底的汤料，都很鲜美。调料分为品料与贵料，品料不同于传统的调料，口感香味细腻，在口中回味悠长；贵料更加特别，尝上去味道厚重些，竟然有咖啡的香味，这两种调料，每种都用了100多种原料独家秘制。值得一提的是：每份料不仅量足，而且价格也便宜，才卖6元一份。

　　火锅里的羊肉和火烧是老百姓再熟悉不过的了，在这里虽然羊肉的价格与普通火锅店的价格基本相当（每份仅售29元），但却有不同的呈现：羊肉都选自内蒙古的锡林格勒盟草原培育的优质羔羊，这些羊肉的生产加工过程都是按照出口的国际标准执行。

　　这里的火烧更是值得一提，虽然还是传统的火烧样子，但制作工艺运用的是西餐面点的制作方法，牙齿一碰，入口酥碎，满嘴生香（火烧4元一份，每份两个）可以说花普通的价钱体验超值享受。

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