菜名由来：
周星驰对鸡翅尤为偏爱，在多部电影中都有鸡翅的台词。看官们最熟悉的恐怕是大话西游了。大家一定还记得《大话西游》里孙悟空夺走牛魔王的叉子烤鸡翅膀吧。
(西天雷音寺，气象巍巍。如来佛主端坐大雄宝殿当中，诸佛菩萨，五百罗汉分列两旁）
唐僧：……八戒，你太嚣张了吧，还把烤鸡翅膀带到这里来吃。（唐僧佛经念得太多，罗嗦的毛病又犯了）
八戒：（唱）烤鸡翅膀，我最爱吃。（把烤鸡翅膀藏在怀中）